La Comuna de San Agustín anunció la realización de un nuevo curso de manipulación higiénica de alimentos, dirigido a personas que elaboran, manipulan o comercializan productos alimenticios.
La capacitación tendrá lugar el lunes 2 de noviembre, desde las 8, en la Casa de la Cultura de la localidad. Al finalizar, se entregarán certificados a quienes completen la instancia formativa.
La propuesta busca brindar herramientas y conocimientos sobre las prácticas adecuadas para la manipulación de alimentos, con el objetivo de contribuir a la seguridad alimentaria y a la prevención de riesgos para la salud.
Inscripción previa y cupos limitados
Las personas interesadas deberán inscribirse previamente en la Comuna de San Agustín. La convocatoria cuenta con cupos limitados, por lo que se recomienda realizar el trámite con anticipación.
¿A quiénes está dirigido?
El curso está destinado a quienes desarrollan actividades vinculadas con la elaboración, manipulación o comercialización de alimentos. Sin embargo, hay una condición importante: solo podrán participar las personas que nunca hayan realizado el curso para obtener el carnet de manipulación de alimentos.
Formación para una manipulación segura
La capacitación permite incorporar conocimientos y buenas prácticas para el manejo higiénico de los alimentos, una cuestión fundamental para prevenir la contaminación y proteger la salud de los consumidores.
Con esta iniciativa, la Comuna de San Agustín promueve el acceso a instancias de formación para quienes trabajan en el sector alimentario y refuerza la importancia de adoptar procedimientos seguros en cada etapa de manipulación.
