La Sociedad Rural de Calchaquí será escenario, el próximo 27 de agosto desde las 13.30, del primer remate conjunto “Genética que deja huella”, una propuesta que reunirá a las cabañas El Amargo, La Victoria, El Porvenir, Doña Evangelina y El Malacara del Moro, que pondrán a la venta 120 reproductores Brangus y Braford.
El evento, que se realizará de manera presencial con transmisión vía streaming, nace con la intención de transformarse en una cita fija para la ganadería del norte santafesino, una región donde la demanda de genética adaptada a ambientes exigentes mantiene un crecimiento sostenido.
Felipe Martínez Ferrario, referente de Cabaña El Amargo, explicó que la iniciativa surgió a partir de una idea compartida entre varias cabañas que mantienen una larga relación de trabajo.
“Se fue armando entre amigos, entre colegas cabañeros. Es la primera edición, pero con el espíritu de consolidar un evento anual en las nuevas instalaciones de la Sociedad Rural de Calchaquí”, sostuvo.
El proyecto fue impulsado por José Fau, de Cabaña La Victoria, y cuenta con el respaldo financiero de Mutual Belgrano, que ofrecerá una de las principales fortalezas comerciales de la subasta: 270 días de plazo con una tasa fija del 10% anual, una condición poco habitual para este tipo de operaciones.
Genética pensada para el norte
Para Martínez Ferrario, realizar un remate en Calchaquí responde a una lógica productiva y comercial.
“Nuestro remate tradicional siempre fue en Tostado. Tener ahora un evento en el este de la provincia nos permite acercarnos a muchos clientes que permanentemente nos acompañan desde Calchaquí, San Justo, Reconquista y todo el norte santafesino”, explicó.
El productor señaló que la genética que presentará El Amargo está desarrollada específicamente para esos ambientes.
“Son animales nacidos y criados en el norte santafesino, muchos de ellos también en Formosa, con un biotipo moderado, muy carnicero, de buena estructura, pero sin perder rusticidad ni adaptación”, afirmó.
La oferta estará integrada principalmente por toros de entre dos años y medio y tres años de edad.
“Creemos que es el momento ideal para que el reproductor llegue al campo completamente desarrollado y pueda dedicarse exclusivamente al servicio, sin atravesar procesos de recría durante la etapa reproductiva”, explicó.
Un momento favorable para invertir en genética
Respecto del contexto ganadero, el referente de El Amargo consideró que la estabilidad que muestran actualmente los valores de la hacienda genera un escenario favorable para quienes decidan incorporar reproductores.
“Hoy los precios permiten proyectar en el corto, mediano y largo plazo. Cuando uno analiza la inversión en genética dentro de los costos del establecimiento, los números justifican claramente hacerla”, afirmó.
Según explicó, las cabañas vienen trabajando desde hace años en el mejoramiento genético, incluso en momentos menos favorables para el negocio, y hoy esa inversión comienza a encontrar un contexto económico más propicio.
“Los cabañeros hemos trabajado por pasión, muchas veces sin grandes expectativas económicas. Hoy la oferta genética es muy importante y creemos que es el momento para que los productores puedan aprovecharla”, señaló.
En ese sentido, destacó que el remate reunirá animales de distintas cabañas con una característica común: reproductores funcionales, adaptados a los sistemas productivos del norte argentino y ofrecidos bajo condiciones comerciales competitivas.
El próximo 27 de agosto, en las flamantes instalaciones de la Sociedad Rural de Calchaquí, esa propuesta tendrá su primera edición. Con genética de reconocidas cabañas, una oferta de 120 reproductores Brangus y Braford y una financiación de 270 días al 10% anual a través de Mutual Belgrano, los organizadores confían en sentar las bases de un nuevo clásico para la ganadería regional.
El respaldo de un año exitoso
Las expectativas para este nuevo remate llegan respaldadas por los resultados obtenidos semanas atrás en la subasta anual de El Amargo.
La cabaña comercializó 80 toros y 80 vaquillonas, propios y de El Malacara del Moro, que fueron adquiridos por 72 compradores, un dato que Martínez Ferrario considera especialmente significativo.
“Más que el promedio de precios, lo importante fue la enorme participación del pequeño y mediano productor. Quien fue a buscar un toro pudo comprarlo en valores razonables”, destacó.
El promedio alcanzado por los toros fue de 9,3 millones de pesos, una cifra que, según el cabañero, refleja un equilibrio entre la rentabilidad del criador y la posibilidad de inversión para el productor.
“Siempre buscamos que nuestros reproductores sean accesibles. La genética tiene que ser un buen negocio para quien la compra y también para quien la produce”, resumió.
A ese buen desempeño comercial se sumó una destacada actuación en la Exposición Rural de Palermo, donde El Amargo obtuvo seis premios con sus animales, entre ellos Reservado Campeón Ternero, Reservado Campeón Dos Años y varios terceros premios de categoría.
Además, la cabaña preparó animales para Doña Juana de Tataguá, establecimiento que logró la Campeona Vaquillona y Tercera Mejor Hembra de la exposición, un resultado que Martínez Ferrario también celebró como parte del trabajo conjunto.
