miércoles, 8 de julio, 2026

Genética, productividad y adaptación: la propuesta de El Amargo para uno de los remates más importantes del año

Con ejemplares que descienden de los principales campeones de la raza y una selección orientada a la productividad, la adaptación y la eficiencia, Cabaña El Amargo realizará el próximo 13 de julio su tradicional remate en la Sociedad Rural de Tostado. La oferta incluirá 80 toros y 80 vaquillonas Braford de generaciones avanzadas, además de reproductores de cabañas invitadas, en un evento que volverá a reunir a referentes de la ganadería nacional.

El próximo 13 de julio, la Sociedad Rural de Tostado volverá a ser escenario de uno de los remates ganaderos más importantes del calendario Braford. Allí, Cabaña El Amargo presentará una destacada oferta integrada por 80 toros y 80 vaquillonas Braford de generaciones avanzadas, acompañados por ejemplares de reconocidas cabañas invitadas de las razas Braford, Brangus y Brahman.

La propuesta llega respaldada por una temporada excepcional en las principales exposiciones del país, donde la cabaña obtuvo el Gran Campeón Macho, la Tercera Mejor Hembra, el Reservado Gran Campeón Conjunto y otros importantes premios de categoría, resultados que reflejan un trabajo sostenido de selección genética y mejoramiento productivo.

Una oferta de vientres con genética de campeones

Uno de los grandes atractivos del remate estará centrado en la venta de hembras de elite. Clara Martínez Ferrario explicó que la cabeza del remate será la Tercera Mejor Hembra de la Exposición Nacional, un ejemplar que reúne una combinación genética de enorme valor.

La reproductora desciende de Pomelo sobre Amargo Generosa, una de las donantes más importantes de la cabaña y madre de numerosos reproductores destacados comercializados en años anteriores. A ello se suma una línea genética propia, abierta y consolidada dentro del programa de selección de El Amargo.

La oferta continuará con porcentajes de vientres de dos hermanas de Amargo Caito, el Gran Campeón Macho de la Nacional de este año. Según detalló Martínez Ferrario, una de ellas es hermana completa del campeón, mientras que la otra incorpora la genética del reproductor Experto, conformando una línea que ya demostró su potencial tanto en las pistas de exposición como en la producción.

El lote de hembras se completa con otros dos vientres que también tuvieron una destacada participación en el circuito de exposiciones. Una de ellas integró el conjunto que obtuvo el premio de Reservado Gran Campeón en la Nacional, consolidando una oferta de alto nivel para quienes buscan incorporar genética superior.

“Son animales muy productivos, con excelente desarrollo carnicero, mucha feminidad y un gran equilibrio funcional”, destacó Clara Martínez Ferrario, al explicar que esos atributos constituyen la base de la selección genética que caracteriza a la cabaña.

Productividad, adaptación y sanidad como pilares

El médico veterinario y referente productivo de El Amargo, Felipe Martínez Ferrario, señaló que todos los animales ofrecidos pertenecen a Braford 3/8 de generaciones avanzadas, con registros definitivos y una completa información genética respaldada por DEPs (Diferencias Esperadas en la Progenie).

El objetivo de selección apunta a producir animales moderados, con excelente aptitud carnicera y bajos requerimientos de mantenimiento, capaces de adaptarse a las distintas condiciones productivas del país.

Ese convencimiento es el que lleva a la cabaña a ofrecer flete gratuito a cualquier punto de la Argentina, independientemente de la distancia, confiando en el desempeño de sus reproductores una vez incorporados a los rodeos comerciales.

Los animales nacen tanto en la provincia de Formosa como en el noroeste santafesino y posteriormente son recriados en campos ubicados en una región caracterizada por condiciones sanitarias exigentes, con presencia de garrapata y malezas tóxicas como el mio mio. Allí reciben un manejo integral que combina nutrición, sanidad y selección funcional.

En materia sanitaria, todos los ejemplares cuentan con certificaciones que garantizan su condición de libres de brucelosis, tuberculosis y leucosis, además de incorporar un diferencial poco frecuente en el mercado: la certificación de seronegatividad para paratuberculosis.

“Creemos que todas las patas de la mesa están cubiertas: genética, nutrición, sanidad y manejo. Son animales preparados para responder en cualquier establecimiento”, resumió Felipe Martínez Ferrario.

El remate más importante del año para una empresa familiar

Después de los logros obtenidos en la Nacional, toda la atención de la cabaña está puesta en el remate del 13 de julio, considerado como el acontecimiento central del calendario anual.

“Es nuestro principal desafío y el evento donde ponemos toda nuestra producción”, afirmó Felipe Martínez Ferrario, quien destacó además que detrás de cada reproductor existe el trabajo conjunto de una empresa familiar y un equipo técnico que lleva años desarrollando un programa de mejoramiento genético con foco exclusivo en la raza Braford.

La jornada será organizada por Colombo y Magliano S.A. y podrá seguirse de manera presencial, a través de Canal Rural y por streaming.

Además de la calidad genética de los animales, los compradores encontrarán atractivas condiciones comerciales, entre ellas flete gratis a todo el país, cinco cuotas mensuales sin interés y financiación de hasta 180 días.

Con una oferta integrada por reproductores descendientes de los principales campeones de la raza, información genética completa y un sistema de producción orientado a la funcionalidad, El Amargo buscará ratificar en la pista de ventas el prestigio que viene construyendo en las exposiciones más importantes de la Argentina.