La Expo Ganadera del Centro ya comenzó a transitar el camino hacia su segunda edición. Durante el lanzamiento oficial, realizado en Córdoba, los organizadores confirmaron que el encuentro tendrá lugar los días 17 y 18 de septiembre en el Centro de Convenciones Córdoba y adelantaron que la propuesta crecerá en todos sus aspectos.
Uno de los organizadores, Germán Mihlager, destacó que el desafío es consolidar un evento que, en apenas una edición, logró posicionarse como un espacio de referencia para la ganadería argentina.
“Va a ser una edición que promete batir los récords del año anterior en cada una de sus líneas”, aseguró, al tiempo que remarcó el entusiasmo del equipo organizador por volver a reunir a toda la cadena ganadera en un mismo lugar.
Según explicó, el éxito de la primera edición confirmó que Córdoba necesitaba un evento de estas características, capaz de reunir a productores, empresas, profesionales, instituciones y mercados internacionales en torno a una agenda común.
Tecnología e innovación, el eje central de la edición 2026
Una de las principales novedades será el fuerte protagonismo que tendrá la tecnología aplicada a la producción ganadera. Bajo el lema “Transformando la ganadería convencional en ganadería de precisión”, la exposición pondrá el foco en herramientas vinculadas a la inteligencia artificial, el análisis de datos y las nuevas tecnologías para mejorar la eficiencia productiva.
En ese marco, el escenario principal reunirá a especialistas que abordarán los desafíos tecnológicos que enfrenta el sector, mientras que distintos espacios ofrecerán actividades orientadas tanto a productores como a los diferentes eslabones de la cadena de valor.
Entre las novedades también sobresale la realización de la Primera Mesa Internacional de Mujeres del Agro, una propuesta que no pudo concretarse en la edición inaugural y que ahora formará parte de la programación oficial.
Además, se desarrollarán actividades especiales en espacios como Argentina Connect y Argentina Global, orientadas a fortalecer el intercambio de conocimientos y las oportunidades de desarrollo para la producción ganadera nacional.
En cuanto a la muestra comercial, Mihlager adelantó que crecerá alrededor de un 30% respecto de la edición anterior y reveló que ya se encuentra reservado más del 70% de los espacios disponibles, un dato que refleja el interés del sector por participar.
Más países, nuevos negocios y una Córdoba cada vez más internacional
Otro de los aspectos que buscará fortalecer la Expo Ganadera del Centro será su perfil internacional.
Durante la primera edición participaron embajadores, representantes de cámaras de comercio y delegaciones extranjeras interesadas en conocer el potencial de la ganadería argentina. Para este año, la expectativa es aún mayor.
“Tenemos confirmados todos los países que participaron el año pasado y además se suman nuevas delegaciones interesadas en sumarse a la muestra”, explicó Mihlager.
Según indicó, el contexto actual ofrece una oportunidad importante para fortalecer la inserción internacional de la producción ganadera argentina y generar nuevos vínculos comerciales.
En ese sentido, desde la organización trabajan para crear ámbitos que favorezcan el encuentro entre empresarios, productores, compradores e inversores, con el objetivo de impulsar alianzas estratégicas y potenciar las oportunidades de exportación.
Finalmente, Mihlager destacó que el crecimiento de la exposición implica una gran responsabilidad para todo el equipo organizador.
“Entendemos lo que significa desarrollar un evento que represente a toda la ganadería de Córdoba y del país. Lo asumimos con mucha responsabilidad y con la convicción de que, gracias al trabajo de un equipo de profesionales, vamos a seguir consolidando este espacio como un punto de encuentro para toda la cadena”, concluyó.




