La actividad contó con la participación y el respaldo del Área de ASSAl Matilde, así como la valiosa disertación de la Licenciada Marcela Buseguin, quienes compartieron información clave sobre prácticas saludables y de seguridad alimentaria.
El martes pasado se llevó a cabo con una destacada convocatoria la charla-taller “Una Mesa Navideña Saludable de Fin de Año es Posible”, una iniciativa que buscó brindar a la comunidad herramientas útiles para disfrutar de las fiestas de manera consciente y cuidada.
La actividad contó con la participación y el respaldo del Área de ASSAl Matilde, así como la valiosa disertación de la Licenciada Marcela Buseguin, quienes compartieron información clave sobre prácticas saludables y de seguridad alimentaria.
Desde la comuna de Matilde agradecieron profundamente a los organizadores, a los asistentes y a todos los que hicieron posible este evento, reafirmando su compromiso con el bienestar y la calidad de vida de los vecinos.
Carnets de Manipuladores de Alimentos no reconocidos
La ASSAl ha detectado Carnets de Manipuladores de Alimentos emitidos en otras jurisdicciones, cuya evaluación se realiza de manera virtual. Esto incumple lo establecido en el artículo 21, punto 3, del Código Alimentario Argentino (CAA), que dispone que la evaluación debe realizarse de forma presencial y a cargo de un capacitador.
Por lo tanto, dichos carnets NO serán reconocidos en la provincia de Santa Fe.




